【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ ロゼワイン 生産者 ラ・シュトー　La Cheteau 生産地 フランス　ヴァル・ド・ロワール　アンジュー・ソーミュール 品種 グロロ・ノワール、グロロ・グリ その他 テラ・ヴィティス認証 容量 750ml おすすめ料理 シーフードサラダ、ハムとレタスのサンドイッチ、アスパラガスのソテー ラ・シュトーは自社畑150haのうち50haがテラ・ヴィティス認証（自然環境に配慮した栽培と醸造）を受ける自然派の生産者です。心惹かれる美しいサーモンピンク、フレッシュな果実味と優しい甘味が心地良いロゼワイン。やや甘口タイプを飲む場合の適温は6～8℃程度。冷やすことで適度に甘味が抑えられスッキリと味が引き締まります。

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ ロゼワイン 生産者 サン・マルツァーノ　San Marzano 生産地 イタリア　プーリア州　サレント半島 品種 プリミティーヴォ その他 容量　　　 750ml おすすめ料理 ピッツァ・マルゲリータ、魚介類のスープ、アクアパッツァ トラマーリ（Tramari）は芸術とワインを掛け合わせた「トラム・アート（Tram Art）」プロジェクトにちなみます。イタリアの南、アドリア海とイオニア海に挟まれたプーリア州で太陽の光をたっぷり浴びたブドウから造られるカジュアルなロゼワイン。サレント半島に咲く黄色い花やチェリーとラズベリーのようなフルーティな香りが広がります。わずかに感じる塩気も爽やかで心地良い味わいです。

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ ロゼワイン 生産者 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード Denton View Hill Vineyard 生産地 オーストラリア　ヴィクトリア州　ヤラ・ヴァレー 品種 ネッビオーロ その他 ビオ農法、サステナブル農法 容量　　　　 750ml おすすめ料理 ポークソテー、鶏のから揚げ、ビーフストロガノフ 自社畑はヤラ・ヴァレー中心地の外れローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する小高い丘「ビュー・ヒル」にあります。この土地は3.7億万年前のデヴォン期に花崗岩の岩栓によって形成されました。チェリーやザクロのアロマが特徴的な膨らみあるしっかりしたスタイルのロゼです。モダンでスタイリッシュなネッビーロのロゼは冷やしても常温でもお好きな温度で楽しんでください。

【商品情報】 カテゴリ　　 ワイン タイプ　　　 ロゼワイン 生産者　　　 ドメーヌ・ポール・マス　Domaines Paul Mas 生産地　　　 フランス　ラングドック・ルーション 品種　　　　 グルナッシュ、サンソー、シラー その他　　　 容量　　　　 750ml おすすめ料理 鶏肉のコンフィ、コブサラダ、野菜のかき揚げ ローヌ系品種のグルナッシュ（50％）、サンソー（30％）、シラー（20％）をブレンドしたロゼワイン。それぞれのブドウ品種を除梗・破砕、フリーランジュースとファーストプレスジュースのみを使用しています。チェリーやブラックカラントなどの華やかで瑞々しいアロマが立ち上り、優しい酸味と豊かな果実味が口の中に広がります。清々しい南仏の風を感じる旨味たっぷりの辛口です。

【商品情報】 カテゴリ　　 ワイン タイプ　　　 ロゼワイン 生産者　　　 アーラー　URLAR 生産地　　　 ニュージーランド　ワイパラ　グラッドストーン 品種　　　　 ピノ・ノワール その他　　　 BIOGRO（NZオーガニック認定） 容量　　　　 750ml おすすめ料理 ペンネ・なすと豚肉のラグー、長芋の梅肉和え、餃子 ワイナリー名は古い英語で「大地」を意味するURLARに由来します。古生代から続く豊かな土壌の生命を守りながらワインを造る生産者です。やや濃いめで鮮やかなロゼの色調、ピノ・ノワールらしい芳香性の高い華やかな香り。レッドチェリーやレッドプラム、赤い花、ほんのりとピンクペッパーのスパイシーさを感じる軽やかな口当たり。ジャンルを問わず幅広い料理に寄り添えるロゼワインです。

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ スパークリング・ロゼ 生産者 ナバロ・コレアス　Navarro Correas 生産地 アルゼンチン　メンドーサ　ウコ・ヴァレー 品種 マルベック その他 容量　　　　 750ml おすすめ料理 鶏肉のクリームシチュー、ジャンボンハム、アンチョビとガーリックのパスタ アルゼンチンを代表する黒ブドウのマルベックから造られたロゼ・スパークリング。完熟したパワフルなフレーヴァーに標高の高さがもたらす美しい酸味が見事なウコ・ヴァレーのマルベック。力強いマルベックを淡いピンク色のチャーミングなロゼに仕立てました。チェリーとラズベリーのほのかな甘い香りが心地良いフルーティでフレッシュな味わい。余韻の長さもひときわ目立ちます。飲用は７度がワイナリーからのおすすめ温度です。

カテゴリ ワイン タイプ ロゼワイン 生産者 ラ・シャブリジェンヌ　La Chablisienne 生産地 フランス　ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール その他 減農薬栽培（リュット・レゾネ） 容量 750ml おすすめ料理 真鯛のカルパッチョ、サーモンのセビーチェ、桃のスープ シャブリジェンヌは1923年創業の生産者協同組合です。シャブリジェンヌの意味は「シャブリの女性」。シャブリで働く女性への敬意をこめて命名されました。ピノ・ワールの上品な酸味が感じられるエレガントなロゼワイン。グラスに注ぐと赤いフルーツやバラの様な香りが華やかに広がり、口に含むとカチッと張りのある酸味を感じる心地良く魅力的な味わいです。

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ スパークリング・ロゼ 生産者 ボッテール　Botter 生産地 イタリア　ヴェネト州 品種 グレラ　ピノ・ノワール（ピノ・ネロ） その他 容量　　　 750ml おすすめ料理 メカジキのグリル・ハーブ添え、ズッキーニのフリット、キノコのオムレツ ボッテールはヴェネト州のヴェニスから北東に30km程に位置する創業1928年の家族経営の生産者。ブリッラの語源は「ブリリアンテ（Brillante）」=「輝き」。宝石のような美しいデザインのボトルはお祝いや豪華なパーティで楽しんで欲しいという想いが込められています。輝きのある淡いサーモンピンク、チェリーやストロベリーなどの赤いフルーツに、桃、リンゴ、爽やかな柑橘類のアロマが混ざります。フレッシュでなめらかなスパークリング・ロゼです。

オーガニック野菜に相性〇有機燻製ピクルスの素 ■わずか3ステップで出来上がり。容器の準備も煮沸消毒も必要ない簡単クッキング 商品自体が容器になっているので、漬込み用の容器の準備や煮沸消毒の工程が全く必要ありません。洗浄した野菜を切って、開封した商品に入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やすだけ、という3ステップで簡単にピクルスが出来上がります。 ■今までにない「有機野菜の燻製風味」 有機野菜への新たな風味付けの提案である「有機燻製ピクルスの素」は厳選された有機JAS認証の有機純米酢と有機砂糖、パタゴニア塩湖の湖塩のみを使用し、化学調味料や香料など一切使用せず「液体燻製」という類稀な加工を施すことで今までのピクルスにはない独特の燻製風味を楽しむことができます。

山口県、瀬戸内海の漁師町、平生町にある佐賀漁港。 瀬戸内海の恵み豊かな海から水揚げされた、新鮮で良質なカタクチイワシを酒粕と塩だけで丹念に発酵・熟成した無添加・手作りの魚醤です。 丁寧な仕込みによる品質の高さは、魚醤独特の臭みが無く、鰯の芳ばしい香りと濃厚なうま味に魅了されます。 美しく澄んだ琥珀色の輝きは、まさにMade in Japanの逸品です。 【瀬戸内コラトゥーラ®　完全無添加　高級魚醤 】 名　称：コラトゥーラ黒（魚醤） 原材料：カタクチイワシ（山口県産）、食塩、酒粕 内容量：50ml、110ml、200ml、1,000ml 製造者：宇佐川株式会社 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください

マヨ料理の可能性を無限に広げる燻製風味『燻マヨ』です。 燻製したなたね油を原料とし、マヨネーズと同じ製法でつくっています。 アミノ酸などの添加物やくん液を使用せずに燻製することにより味をまとめました。 「かけるだけ」「混ぜるだけ」で一瞬にして燻製風味に変化するため、すばやく風味が変化する様を楽しんだり、加熱できない食材にも燻製風味をあたえることができます。 サラダなどの野菜にはもちろん、サーモンやエビなど魚介に特に良く合います。 食材の食感をそのままに、簡単に燻製風味をプラス。 生サーモンなのに味はスモークサーモンなど食感と味のさまざまな変化をお楽しみ下さい。 ガラス瓶のボトルなので、味・香りを長く保つ上、テーブルの上も可愛く演出します。200gのお手軽サイズ。 フタを開けるだけでディップパーティーが始められます。 【kazusa-smoke 燻MAYO 】 名　称：半固形ドレッシング 原材料：食用植物油、卵黄、りんご酢、燻製なたね油、水あめ、食塩、 アレルゲン：卵、りんごが含まれています。 内容量：200g 製造者：（株）リオ 保存方法：直射日光を避けなるべく涼しい場所に保存

京都祇園のフレンチシェフが創る自家製スモークオリーブオイルです。 お料理との相性にこだわり、リンゴのウッドチップで優しく燻製し、オリーブオイルに香りを閉じ込めました。 スペイン産エクストラバージンオリーブオイルをベースに、低温で3時間、じっくりと薫りを染み込ませた珠玉の逸品。一つ一つ手作りで仕上げます。 焼きたての食パン、バゲット、サラダ、野菜、魚、肉などお料理の仕上げにかけていただくと一層味を引き立てます。 是非ヘルシーで美味しいオリーブオイルで一味違う食卓を演出してください。 【フュメ オリーブオイル 】 名　称：スモークオリーブオイル 原材料：食用オリーブオイル（イタリア産）、りんごウッド 内容量：180g 製造者：RESTAURANT MAEKAWA 保存方法：直射日光をさけて常温で保存

テストテスト

リンゴの産地、信州上田市産の完熟りんごを贅沢に使用したフルーティドレッシング。リンゴをベースに、にんにくとハーブを合わせ香り豊かに仕上げました。 サラダだけではなく、冷製パスタにソースとしてからめても美味しくいただけます。 食事の中で野菜にかけていただく他、リンゴ果肉を多く使用することで通常ドレッシングより固めの仕上がりとなっており、お肉や魚などの料理にソースとしてご使用いただても具材とよくからみ、ほんのりとした甘さは食材を引き立たせます。 【フルーツドレッシング（イタリアンハーブ）】 名　称：分離液状ドレッシング 原材料：りんご（長野県産）、植物油、醸造酢、玉ねぎ、塩、砂糖、にんにく、オレガノ、胡椒 内容量：150ml 販売及び加工者：glasses farm 矢口富貴 保存方法：冷暗所で保存 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

信州上田産りんごをベースに、トマトや香味野菜を合わせた濃厚な味わいなのにしつこくない、油の使用量が少ないヘルシーなドレッシングです。 しっかりとした味付けの仕上げですので、鶏肉やお魚料理のソースとしても良く合います。 食事の中で野菜にかけていただく他、リンゴ果肉を多く使用することで通常ドレッシングより固めの仕上がりとなっており、お肉や魚などの料理にソースとしてご使用いただても具材とよくからみ、ほんのりとした甘さは食材を引き立たせます。 【りんごドレッシング（ガスパチョ）】 名　称：分離液状ドレッシング 原材料：りんご（長野県産）、トマト、セロリ、植物油、醸造酢、玉ねぎ、塩、にんにく、砂糖、醤油（大豆を含む） 内容量：150ml 販売及び加工者：glasses farm 矢口富貴 保存方法：冷暗所で保存 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

フランスゲランド塩を使用し、赤ワインでしっかりと浸し、ゆっくりと焼き上げたマエカワ自家製の逸品です。 色々なシーンで活躍できます。 【赤ワイン塩 】 名　称：赤ワイン塩 原材料：ゲランド塩（フランス産）、赤ワイン 内容量：50g 製造者：RESTAURANT MAEKAWA 保存方法：直射日光をさけて常温で保存

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ 赤ワイン 生産者 白百合醸造 生産地 山梨県　勝沼町 品種 プチ・ヴェルド、マスカット・ベーリーA、メルロー その他 GI YAMANASHI　2,300本限定 容量　　　 750ml おすすめ料理 牛すき焼き、ラムチョップ、ブルーチーズ 山梨県産ぶどう3品種（プチ・ヴェルド、マスカット・ベーリーA、メルロー）をそれぞれオーク樽で熟成後にブレンドしました。プラムなどのフルーティな香りに樽由来のロースト香が広がり、果実味豊かでコクのあるワインです。3品種のぶどうが見事なハーモニーを醸し出しています。

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ 白ワイン 生産者 白百合醸造 生産地 山梨県　勝沼町 品種 甲州 その他 限定19,000本 容量　　　 750ml おすすめ料理 野菜の天ぷら、お寿司、ほうとう 山梨県勝沼町で収穫された甲州ぶどうを使用した白百合醸造のフラッグシップワインです。DWWA（デキャンター・ワールド・ワイン・アワード）でプラチナ賞受賞ワインの新ヴィンテージ。辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しました。このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ 白ワイン 生産者 白百合醸造 生産地 山梨県　勝沼町 品種 甲州 その他 限定3,900本 容量　　　 750ml おすすめ料理 アジのマリネ、海鮮唐揚げ、チキンハーブソテー、塩カキフライ 山梨県笛吹市一宮町末木の名人、中川君春氏が丹精込めて育てた甲州を限定醸造しました。フレッシュな和柑橘と白い花を連想させる甘い香りにさわやかな酸と甲州特有の心地良い苦みが、ワインに深みと味わいをもたらしています。2021年ヴィンテージが2023年広島サミットの2日目のワーキング・ランチに使われました。

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ 白ワイン 生産者 白百合醸造 生産地 山梨県　勝沼町 品種 甲州、デラウェア その他 容量　　　 1,800ml おすすめ料理 魚介のマリネ、お刺身、揚げ出し豆腐 山梨県で古くから親しまれている一升瓶ワインをイメージしました。山梨県産の甲州とデラウェアを使用した芳醇な風味とキレの良さがバランスよく調和した「おうち飲み」ワインです。軽い飲み心地は毎日のゴハンにピッタリです。

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ 赤ワイン 生産者 白百合醸造 生産地 山梨県　勝沼町 品種 マスカット・ベーリーA主体 その他 容量　　　 1,800ml おすすめ料理 豚肉の生姜焼き、魚の照り焼、肉じゃが 山梨県で古くから親しまれている一升瓶ワインがおしゃれに登場。山梨県産のマスカット・ベーリーＡを主体に醸造しました。華やかな風味と果実味がバランスよく調和した”おうち飲み”ワインです。開放的な屋外でワイワイと楽しむBBQにも活躍すること間違いなし！

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ ロゼワイン 生産者 ドメーヌ・バサックDomaine Bassac 生産地 フランス　ラングドック地方 品種 サンソー、シラー、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニヨン その他 容量　　　 750ml おすすめ料理 ピーマンの肉詰め、タコのマリネ、ナスのグラタン 現在9代目当主のルイ・デロン氏は親日家。ルイ氏が愛する日本のために特別にブレンドした「ナデシコ」シリーズは日本とフランスを繋ぐワインになってほしいという気持ちをこめて可憐な花のようにフレッシュでピュアな味わいに仕上げました。ピンク・グレープフルーツのようなチャーミングな香り、ふくよかさとピュアな旨味を感じられる味わいです。

ピュアな印象が特徴のフランスオーガニックワイン 【テイスティングコメント】 フレッシュなカシス、ブラックベリーの印象的な香り。口当たりはフレッシュながらもシルキーさもある。プルーンやブラックベリーなどの熟した黒い果実感と、ほどよい締まりのある心地よいタンニンのバランスが非常に良い。 アルコール度数：13.5% 容量(ml）：750 品種：メルロー,シラー,グルナッシュ,カベルネソーヴィニヨン 生産地：フランス/ラングドッグ 生産者：Domane Bassac　ドメーヌ　バサック

【商品情報】 カテゴリ ワイン タイプ 白ワイン 生産者 ドメーヌ・バサックDomaine Bassac 生産地 フランス　ラングドック地方 品種 ソーヴィニヨン・ブラン、ヴェルメンティーノ、ミュスカ その他 オーガニック認証 容量　　　 750ml おすすめ料理 イカフライ・タルタル添え、ゴーヤチャンプル、サラダ・ニソワーズ 現在9代目当主のルイ・デロン氏が心がけているのは「ワインが主役ではなく、ワインと共に過ごす時間が大切である」ということ。南仏の豊かな自然が見事に表現されたワインです。透き通るように綺麗な酸味とほのかな苦味が心地良い味わい。ルイ氏のブレンドのセンスは評価が高く「2人で1本飲める」「楽しく飲めて、飲み疲れしない」スタイルに仕上がっています。